Terrunyo Cabernet SauvignonConcha y Toro

Terrunyo Cabernet Sauvignon 2009

Herkunft:Maipo Valley, Chile
Produzent:Concha y Toro
Traubensorte:Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Ausbau:18 Monate Barriques in französischer Eiche, anschliessend Reifung in der Flasche.
Alkoholgehalt:14.5 %
Genussphase:bis 6-8 Jahre
Ausschanktemperatur:18°C
Grösse:75 cl
Artikelnummer:08534709
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Bemerkungen:
VERFÜHRERISCH-OPULENT-AROMATISCH
Das Maipo Valley ist eine der besten Weinregionen Chiles. Im Süden und Westen von Santiago gelegen, bedecken ca. 5‘000 ha Reben das Tal. Zu gleichen Teilen werden Rot- und Weisswein angebaut. Die fruchtbaren Böden und deren Bewässerung durch das sauerstoff- und mineralstoffreiche Schmelzwasser aus den Anden, schaffen beste Bedingungen für den Weinbau. Europäische Einwanderer haben schnell bemerkt, dass ihre Sorten wie Merlot oder Cabernet Sauvignon unter den geologischen und klimatischen Bedingungen phantastisch gedeihen. So kommt es nicht von ungefähr, dass hier die Hauptkellereien der ältesten und grössten Weinbetriebe Chiles angesiedelt sind.

Passt zu:
Vollreifen Hartkäsen, scharfem, orientalischem Lammspiess, T-Bone Steak mit grobem Pfeffer.

Degustationsnotizen:
Farbe: Tiefes, intensives Rubinrot.
Duft: Opulente Aromatik, dichte, reife,schwarze Früchte, kompottartig, köstliche Fruchtsüsse, feinduftige Würze nach Gewürznelken und Zimt, geschickt vermischt mit roten Beere.
Geschmack: Im Gaumen füllig mit einer verführerisc henAlkoholsüsse, betörende Gaumenaromatik, Grossartiger Charakter und Finesse mit einem lang anhaltenden Abgang und robust.
Grösse:  75 cl
Preis:   CHF 30.60

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