Re Manfredi Bianco di BasilicataVigneti del Vulture, Acerenza

Re Manfredi Bianco di Basilicata 2020

Herkunft:Basilicata
Produzent:Vigneti del Vulture, Acerenza
Klassifikation:IGT
Traubensorte:Müller-Thurgau, Gewürztraminer
Ausbau:INOX-Edelstahltanks
Alkoholgehalt:13 %
Genussphase:bis Optimal zwischen dem ersten und vierten Jahr
Ausschanktemperatur:10°C-12°C
Grösse:75 cl
Artikelnummer:01361720
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Bemerkungen:
Das Klima in dieser ziemlich kleinen, immer noch wenig bekannten Weinanbauregion Basilicata kann als typisch mediterran bezeichnet werden. Der Winter ist streng und kalt, das Frühjahr präsentiert sich relativ kühl und regnerisch. Die Regenfälle in dieser Zeit sind für den Rebbau und den Wasserhaushalt der Rebe von grösster Bedeutung, denn der Sommer ist eher gemässigt, mit hohe r Lichtintensität, grosser Sonneneinstrahlung und trocken. Ganz besonders ausgeprägt sind die Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht. Das Thermometer kann von Tageswerten um die 30°C auf bis 15°C während den frühen Morgenstunden fallen.Zu den bedeutendsten Weingütern der Region zählt Terre degli Svevi, Über 93 ha Rebberge verfügt das Weingut insgesamt, die auf vulkanischen Verwitterungsböden etwa 400 m.ü.M. liegen. Als Unikum in der Reblandschaft des Südens kann der Weisswein von Terre degli Svevi bezeichnet werden. Er ist das Steckenpferd von Marco Galeazzo . Von ihm wollten wir wissen, was die nordländischen Rebsorten Gewürztraminer und Müller- Thurgau hier verloren haben. «Das Terroir ist dafür wie geschaffen», erzählt er und führt aus: «Die zwei Rebsorten haben sich hier bestens akklimatisiert. Das Mikroklima, besonders wegen der Höhenlage, ist mit ihrer Heimat, dem Trentino, vergleichbar.» Bei diesem Weisswein von Terre degli Svevi kann man von einem Unikat und einer absoluten Exklusivität sprechen, denn niemand hat es bis dato ihnen gleich gemacht und diese Rebsorten angepflanzt. 2017 Silber Expovina

Passt zu:
Antipasti, Charcuterie, Salzgebäck, Käsetoast, Weichkäse.

Degustationsnotizen:
Bukett: RE MANFREDI präsentiert mit dieser nicht alltäglichen Assemblage eine südländische Spezialität, die auf Anhieb zu gefallen weiss. Sie wurde aus zwei Rebsorten gekeltert, die in Europa eher in nördlichen Regionen anzutreffen sind. Diese Kombination von Rebsorte, Klima und Terroir ist einzigartig und so ist auch der Wein: Eine breite Aromapalette offenbart sich in der Nase und im Gaumen. Die leckere, fruchtige Struktur und der gehaltvolle Körper mit Schmelz bilden die Basis für einen eigenständigen Weisswein, der im lange anhaltenden Finale harmonisch ausklingt.
Grösse:  75 cl
Preis:   CHF 16.30

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