Bemerkungen:
Nur wenige Stunden von der Schweiz entfernt liegt die weltberühmte WeinregionPiemont. Die Fahrt führt über flache Autobahnstücke Richtung Turin,durch die Po-Ebene, vorbei an Mais-und Reisfeldern, bis plötzlich die hügeligeGegend mit ihren Rebbergen und Haselnussplantagen am «Fuss der Berge»auftaucht, was Piemont auf Italienisch bedeutet.Die Region ist nicht nur der schmuckenLandschaft wegen sehr beliebt; für den Geniesser ist sie ein wahres Paradies.Neben den ausgezeichneten Weinen - allen voran Barolo, Barbera und Arneis- werden heute noch von kleinen Produzenten regionale Produkte von hervorragender Qualität hergestellt.Die Piemonteser Weine haben ihre Identitätbis heute nicht verloren, sie werden oftmals noch nach traditionellen Methodenhergestellt, was ihnen ihren eigenen, typischen Charakter gibt und erlaubt, dasTerroir unverfälscht zum Ausdruck zu bringen.Der Sitz der Kellerei Guidobono ist in Canale, ca. 8 km nördlich von Alba.Canale liegt im Zentrum des Roero-Gebiets in der Provinz Cuneo. Roero bildetden nordöstlichen Teil von Cuneo zwischen Poebene und dem östlich angrenzendenHügelland der Langhe: Es liegt zwischen den Flüssen Tanaro, Stura diDemonte und Maira.Auf Guidobono führen heute Enrico und Marco Faccenda das Familienweingutin dritter Generation.

Passt zu:
Antipasti, Charcuterie, Risotto, Pasta/Teigwaren, Käse.

Degustationsnotizen:
Die Fruchtaromatik in der Nase überzeugt: Es offenbaren sich Aromen von Kirsche, Zwetschge, Holunder und Cassis. Eine Spur von blumigen und herbalen Noten komplettiert die reintönige Aromapalette, die im Auftakt einen spannenden Eindruck hinterlässt. Im Gaumen manifestiert sich eine intensive Fruchtstruktur, die sortentypisch ist und von Eleganz und Gradlinigkeit zeugt. Dazu gesellen sich saftige Gerbstoffe. Das grosse Plus bei diesem Wein ist die gelungene Kombination zwischen den einzelnen Strukturelementen, die im Finale harmonieren und lange anhalten.

Grösse:  75 cl

Preis:   CHF 16.90  CHF 13.90