Roero Arneis DOCGAzienda Guidobono

Roero Arneis DOCG 2021

Herkunft:Piemont
Produzent:Azienda Guidobono
Traubensorte:Arneis
Ausbau:Im Edelstahltank ausgebaut
Alkoholgehalt:13.5 %
Genussphase:bis 4 Jahre
Ausschanktemperatur:11°-13°C
Grösse:75 cl
Artikelnummer:01209721
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Bemerkungen:
Arneis bedeutet im lokalen Dialekt extrovertiert und rebellisch, steht auf der Rückenetikette. Dieser Weisse, aus der autochthonen Rebsorte des Roero gekeltert, zeigt auch Charakter und Sortentypizität. Das Bouquet in der Nase offenbart eine breite Fruchtpalette: Aprikose, Ananas, Mango, Pfirsich und grüner Apfel. Dazu gesellen sich Aromen, die an Lindenblüte und Kamille, Salbei denken lassen. Auch im Gaumen überzeugt er durch seine fruchtige, légère Struktur, seine Reintönigkeit und Gradlinigkeit. Das Zusammenspiel von Süsse und Säure macht viel Spass und überzeugt im Finale.

Passt zu:
Kalte Platte, Antipasti, Charcuterie, Pasteten/Terrinen, Wähen/Quiche, Fischgerichte, Risotto.

Grösse:  75 cl
Preis:   CHF 16.30  CHF 13.90

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