Nuda Barbera d'Asti Superiore DOCGMontalbera

Nuda Barbera d'Asti Superiore DOCG 2015

Herkunft:Castagnole Monferrato, Piemonte
Produzent:Montalbera
Traubensorte:Barbera
Ausbau:15-20 Monate in französischen Eichenfässern ausgebaut.
Alkoholgehalt:14 %
Genussphase:bis 4-12 Jahre
Ausschanktemperatur:16 - 18°C
Grösse:300 cl
Artikelnummer:00126316
PDF Downloaden
Bemerkungen:
Gegen Mitte der achtziger Jahre leitet die Familie Morando eine Expansionspolitik ein, die heute noch nicht abgeschlossen ist, mit dem Erwerb von Nachbargrundstücken und der direkten Anlage von neuen Weinbergen, vorwiegend mit Ruchè. Heute ist das Unternehmen von eigenen Weinbergen umgeben, die sich kreisförmig und geschlossen in einer ausnehmend hügeligen Landschaft anordnen, mit diversen Lagen und Böden, die von lehmig bis kalkhaltig gehen.Eine der Besonderheiten, die Montalbera seit jeher auf dem piemontesischen Panorama unterscheiden, ist, dass es sich um eine Realität zwischen den beiden großen Weingebieten des Piemonts, dem Monferrato und den Langhe, handelt.

Passt zu:
Passt hervorragend zu Fleischgerichten, Wild, Pasta und Hartkäse.

Degustationsnotizen:
Wenn es noch eines Beweises bedarf, dass der Barbera zu den ganz großen Rotweinsorten Italiens zählt, dann findet man ihn hier in flüssiger Form im Glas. "Nuda" meint in etwa "nackt", oder auch unverfälscht, denn dieser Barbera wurde direkt von den wenigen Barriques auf die Flasche gezogen - ohne Umweg über Filtrierung und Stabilisierung. So dürfen sich die intensiven Aromen von Johannisbeeren, Kirschen, Vanille, Karamell und edlem Tabak ungeschminkt entwickeln und setzen den Gaumen im Verbund mit saftigen, samtigen Gerbstoffen und feinem, an Kirschen erinnerndem Säurespiel in Entzücken. Hier kann der Barbera einmal richtig zeigen, was er draufhat!…
Gambero Rosso 3 bicchieri
Grösse:  300 cl
Preis:   CHF 140.00

Warenkorb

Keine Artikel vorhanden...

Benutzerkonto

Sie sind nicht angemeldet

» Anmeldung

Enrico 1° Langhe Rosso DOC

Enrico 1° Langhe Rosso DOC 2018

 

 

Aktion CHF 39.50
Enrico 1° Langhe Rosso DOC

 

Sichere Onlinezahlung oder per Rechnung.

AKTUELL